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2009年04月21日

蕗(ふき)と筍(たけのこ)

 たくろうのニューアルバム「午前中に・・・」に入っている「フキの唄」がお気に入りだ。
フキと竹の子を一緒に煮るとおいしい
 このところ、ウチでもフキと竹の子を一緒に煮たものが、よく食卓に並ぶ。夕べも食べた。たくろうの詩ではないが「僕はフキが大好きです
 
 「フキは茎だけでなく 葉っぱもとてもおいしくて」、ウチは違う、葉っぱは、あまり食べない。

 
 「僕は竹の子も好きです」、「柔らかいとこだけでなく かたい根っこのあたりも大好きです同感
あちこちから筍を貰う
 最近、近所の家から筍(たけのこ)をよく頂くので、筍ご飯にしたり、フキと一緒に煮たりして、美味しくいただいている。

※ 以上の文中、カッコ(「」)で括った紫色の文字部分の詩は、「吉田拓郎/午前中に・・・」に収録されている「フキの唄」(作詞: 吉田拓郎)からの引用です。

投稿者 もりた : 2009年04月21日 16:58 このエントリーを含むはてなブックマーク この記事をクリップ!

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